资料要求: ①执照副本原件、公章(个体不要章) ②1个健康证起(按面积算,每50平增加一个),健康证对应的身份证复印件(高新、武侯为原件) ③法人或者负责人身份证原件 ④平面布局图 ⑤公示栏(KT板)【部分区域需要如:龙泉、郫都区、高新西区、高新区部分街道办】 ⑥供货商资质及产品合格报告(执照复印件和食流或生产许可复印件盖鲜章)【部分街办、食药所需要提供】
场地要求: 1、现场需要装修好且与执照一致 2、现场有货架、商品 3、对不同种类的食品进行分类存放(如生、熟食) 4、含冷冻食品必须要有相应的冷冻设备 5、食品不可直接接触地面,不可直接靠墙 6、不得与有毒有害物品同库存放 7、设置专门的区域或货架。 8、显著位置设立专柜。
一、申请 :
1、经营者填写申请书,到各许可受理窗口递交下列有关材料:经营者本人持身份证到当地工商部门审核一个名称,工商部门审核通过后,出具名称预先核准通知书
2、与食品经营相适应的经营场所的使用:确定一个固定的经营场所,和房东签订租房协议(自有住房提供房产证),留下房产证的复印件
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