随着国家政策的支持,越来越多的人都开始创业了,在创业项目中,餐饮行业是非常热门的一个行业,可以说外行人都觉得赚钱,但内行人却都认为亏本,那注册一家餐饮公司到底能不能赚钱呢?
要告诉大家的是,餐饮行业的门槛低,进入行业不需要什么硬性要求,但并不是所有人都能赚钱的,门槛越低的行业,越需要在运营上下功夫,想要在餐饮行业赚钱,关键是要注意以下几点:
1、个人素养提升:要懂厨师和菜品技术,不能放任自流,否则厨师离职或休假,生意就会受到很大的影响。
2、进出货渠道要把控好:一般来说,餐饮浑身都漏洞,比如调料,不同品牌的价格差异很大,有些贵,口感却很差,有些不贵,口感却很不错;再比如,鲜货的购买,不同的购买方式,就有很大的差价,而且不建议只依靠配送,品质很难保证,建议有时间和精力的,却批发市场自采。
3、时刻关注菜的味道:虽然说重口难调,但我们依然要注重菜的品质,我们不需要满足每一个人的口味,但一定要满足针对的客户群的大部分人的口味。尤其是做特色餐饮的,因为特色餐饮的招牌就是一招鲜,出现问题了,肯定会影响生意。最明显的一个例子,老干妈只是换了辣椒,立刻导致整体的销售量大幅度下滑,口碑也立刻下降。
4、避免只听熟人的意见:餐饮行业很多时候靠人脉,但不要经常请朋友吃饭,因为朋友拉不下脸,会不住的说好,导致你会觉得真的好,建议多听顾客的意见,顾客才会给出可观公正评价。
5、注重店铺位置:做餐饮,要选择合适的地段,虽然物业会贵一点,但却能带来大量的客流,千万不要因为对自己的菜品质量,选择偏僻地区,没有客流,会导致厨师没活干,让生意越做越差,厨师和老板都会失去自信。
以上是餐饮公司能不能赚钱的介绍,如果大家选择餐饮行业创业,建议先思考清楚,再决定,如果决定要做,那首先要做的是注册公司,对于不熟悉公司注册朋友,建议找代办公司办理,能节省大量的时间和精力,同样不会多花多少钱,而且能提供代理记账、资质审批等服务,有需求的可以咨询在线顾问,获取更多的帮助。