疫情的阴霾已逐渐消散，餐饮行业似乎又回归了往日的喧嚣，很多人都说，餐饮行业是一个门槛儿比较低的行业，开个小小的奶茶店、蛋糕店或者私人小餐厅，成为如今不少年轻人的创业新选择。但是，很多小老板并不知道从事餐饮行业除了得有营业执照，食品经营许可证也是要办理的。
如果你想要从事餐饮服务或者食品销售，食品加工这些行业，那么，你就需要取得食品经营许可，到工商部门办理食品经营许可证。毕竟食品安全是现在的一大问题，因此对于食品的生产经营过程中卫生问题需要严格把控。那么，食品经营许可证的申请流程有哪些?什么是食品经营许可证？
食品经营许可证，是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。估计很多的朋友都听过这个证件，尤其是很多做食品方面的朋友肯定都是需要这样的证件才能顺利的成立自己的店铺。在日常的线上线下经营中也是需要这样的证书的，那么我们一起来看看在什么情况下需要办理食品经营许可证？
哪些行业需要办理
1饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂。
2特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门店。
3保健食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店。
4其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。
审批条件
1、申请食品经营许可，应当符合下列条件：
（1）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
（2）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
（3）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
（4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
（5）法律、法规规定的其他条件。
申报材料
1、申请食品经营许可，应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
（1）食品经营许可申请书。
（2）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件，（办园证等）。
（3）负责人身份证复印件。
（4）饮用水质量检测报告（餐饮必须有）。
（5）从业人员健康证复印件。
（6）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
（7）食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
办理程序
1、申请：申请人向许可管理机关提出有关许可申请。
2、受理：受理人对照审批条件进行审查，作出受理或者不予受理的决定。
3、现场核查：许可管理机关进行现场核查，对申请材料的实质内容进行核实。
4、许可决定：许可管理机关对申请人作出准予许可或者不予许可的决定。
5、发证：许可管理机关向符合许可的食品经营单位发证。
沪公网安备 31011502003242号